La Almudaina mezcla a los Reyes con la sociedad civil
Las autoridades, todas socialistas, no faltaron a la cita
Casi seiscientas personas, la mayoría de ellas representantes de diferentes colectivos sociales baleares, acudieron anoche a la convocatoria de los Reyes que, junto a la reina Sofía, ofrecieron la tradicional recepción de verano en el palacio de La Almudaina. Calor moderado, recibimiento popular a las puertas (y también alguna protesta de grupos antimonárquicos) y buena gastronomía marcaron un encuentro con el que los Reyes tienen su contacto anual con los representantes de la sociedad civil balear.
En su primer verano como reyes, Felipe y Letizia optaron por cambiar una cena a la que únicamente acudían las autoridades por una recepción más amplia a la que se invita, además de a los representantes de las instituciones, a los de diferentes organizaciones sociales. Como en los últimos cinco años, anoche la lista de invitados estaba encabezada por los representantes de las diferentes instituciones baleares, no sólo las ubicadas en Mallorca, también las del resto de las islas. Este año, en el que el Partit Socialista de les Illes Balears (PSIB) controla, a excepción del Consell de Eivissa (en manos del PP), la práctica totalidad de las instituciones, se ha recuperado la cortesía institucional y no ha habido bajas como las que acontecieron en los años anteriores en los que el presidente del Parlament (de Podemos), y el del Consell de Mallorca (de Més) rechazaron la invitación al tiempo que mostraban su posición contraria a la presencia del Rey en la isla.
En cualquier caso, la recepción se diseñó hace cinco años, tras la proclamación del Rey, para dar cabida al mayor número posible de entidades ciudadanas a fin de que, además de por los políticos, los ciudadanos baleares estuvieran representado a través de diversos colectivos: organizaciones empresariales, mundo sindical, cámaras de comercio; artistas, creadores, músicos, galeristas, escritores; rectores y decanos universitarios, directores de centros de enseñanza superior y los alumnos que han obtenido las mejores notas en la selectividad; presidentes de colegios profesionales; fuerzas de seguridad del Estado; personas galardonadas con las medallas de Oro de la comunidad y acreedores de los premios Ramon Llull; jóvenes talentos, representantes de las diversas confesiones religiosas, de diferentes oenegés, fundaciones y colectivos sociales de ayuda a emigrantes, así como los presidentes de los consejos reguladores de las denominaciones de origen: sobrasada, queso de MaóMenorca, vinos de Benissalem, ensaimada o gin menorquín, los productos autóctonos de la gastronomía balear, etcétera.
En total algo más de seiscientas personas, este ha sido el año en el que mayor respuesta afirmativa se ha recibido tras el envío de invitaciones. La parte gastronómica, compuesta por platos de degustación de productos baleares, estuvo a cargo del chef Andreu Genestra, del restaurante homónimo ubicado en cala Mesquida, quien en su equipo de trabajo integra a dieciséis personas con discapacidad intelectual.
El chef Andreu Genestra sirvió a los 600 invitados una degustación de la gastronomía balear