RECOMENDAMOS
Como aperitivos: la coca de aceite y las croquetas de pollo a l’ast El huevo de gallina en AOVE o el huevo a 63.º con base de parmentier
El arroz seco de calamar y gamba roja preparado con un fumet de galera y marisco o el arroz cremoso de ceps.
El pulpo con trinxat o el bacalao a cocción suave en aceite de oliva virgen con espárragos a la brasa. Sus 4 salones privados de diversas capacidades
El menú diario a mediodía, vino y café incluidos (30 €)
Las vieiras prémium doradas a la plancha con mantequilla