El Priorat se hace fuerte en el kilómetro 0
La comarca promociona sus productos y estancias exclusivas para reactivar una economía castigada
Algunas iniciativas llevaban años encima la mesa pero no acababan de materializarse, otras han nacido durante el confinamiento. Todas tienen en común la puesta en valor y la venta no solo de productos, sino también de experiencias en el Priorat. El vino, cómo no, es protagonista, pero no va solo. Por ejemplo, el nuevo portal Fetalpriorat.com ha incorporado en su cartera de productos desde frutos secos hasta hortalizas o cosméticos. Otra de las iniciativas que acaban de salir del horno es la alianza de cuatro masías con siglos de historia: Mas Ardèvol, Mas Figueres, Mas del Salín y el Mas Trucafort, que ofrecen alojamiento, rutas, visitas y catas.
Una de los primeros pedidos del nuevo portal fue un lote de botellas de Mas Martinet hacia Granada, y luego aceite del molino Miró Cubells hacia Murcia. También han enviado productos a varias ciudades catalanas. “Todo lo que se produce en la comarca tiene cabida en esta web”, mantiene su promotora, Marta Domènech. El portal acaba de nacer, y Domènech espera ampliar la oferta del made in Priorat. Por ahora incorpora un selecto catálogo que se organiza por productos y elaboradores. En el apartado de vinos, cuenta con 16 elaboradores de la DOQ Priorat, desde los caldos de Orto Vins hasta Venus la Universal, Perinet, Vall Llach, Mas d’en Gil o Cims de Porrera.
A la lista se suman los aceites de la Masrojana, Mas d’en Gil, Miró Cubells i Priordei, verdura ecológica, embutidos y otros alimentos, platos cocinados del Hostal Sport o los cosméticos de Nina Priorat y Vall Llach. Sin embargo, la singularidad de este portal va más allá. “Además de comprar verdura, podemos organizar una comida en el huerto y cocinarla allí mismo, o comprar el vino y visitar la bodega… el objetivo es vincular la oferta enoturística con los productos”, dice Domènech.
En la línea de la experiencia y bajo el paraguas del portal Prioratenoturisme.com (que ya cumple ocho años) se añade otra ventana: la de Masosdelpriorat.cat. “Queríamos singularizar la oferta de los masos, que no son ni un apartamento turístico ni un hotel”, explica Roger Felip, presidente de Priorat Enoturisme. Los propietarios de las cuatro masías han confiado a otra empresa de la comarca, Siurana Tours, el diseño del portal y del abanico de propuestas agroturísticas. “Había una demanda, sobre todo de visitantes extranjeros, de poder caminar o hacer rutas en bicicleta sin tener que arrastrar el equipaje, y hemos diseñado, por ejemplo, una que une los cuatro masos”, explica Víctor Miró, de Siurana Tours, que también ha especializado su oferta para familias o clientes que viajan con perros. El objetivo es dar a conocer el territorio e incrementar la ocupación en las casas rurales. De momento, a diferencia de otras zonas de interior de Catalunya, “el ritmo de reservas para este verano es más flojo de lo esperado”, reconoce Roger Felip.