SUMA DE ACTIVIDADES GASTRONÓMICAS Y CULTURALES

BNEW no ha querido dejar de lado dos de los atractivos de la ciudad de Barcelona: su amplia oferta gastronómica y cultural. El evento invita a los participantes a disf rutar de la cocina mediterránea que combina la tradición con la innovación de la mano de reputados chefs y con conciertos de artistas de renombre como Gerard Aledo, Suu, Meritxell Neddermann y Guillem Ramisa.

En cuanto a la gastronomía, BNEW acoge un show gastronómico con chefs del Mercat d’autors de Casa SEAT. En este mismo espacio destaca la presencia de Carles Gaig (día 8, a las 17 horas en directo), quien presentará su bacalao con sanfaina. También está prevista la participación de los hermanos Colombo, Christian Escribà y Patricia Schmidt, Nandu Jubany, Josep Maria Kao, Jordi Morera y Hideki Matsuhisa. En la Boqueria, clases de cocina con cocineros de prestigio (en directo y grabado), como Rafa Zaf ra, Arnau Muñío y Germán Espinosa, además de charlas sobre productos impartidas por comerciantes del emblemático mercado barcelonés.

En la Estació de França, otro de los espacios del BNEW, Bentertainments con la cantante Gwen Perry, la pianista Michele Faber y el DG Gerard. Además, durante los cuatro día de celebración de BNEW, diferentes artistas harán dos graffitis de nueve metros de alto por tres de ancho.