Danone invierte 12 millones y amplía la planta de Parets
La multinacional apuesta por productos con base vegetal
La multinacional alimentaria Danone, cuya filial española tiene la sede en Barcelona, explicó ayer una inversión ya acometida para potenciar su principal fábrica catalana. La compañía ha invertido 12 millones de euros en su planta de Parets del Vallès (Barcelona) para la puesta en marcha de una nueva línea de producción de referencias de origen vegetal, según anunció en un comunicado.
Danone realiza de esta forma una apuesta por un segmento del mercado que está claramente al alza, como es el de potenciar la adopción de hábitos de alimentación e hidratación saludables, sostenibles e inclusivos. La multinacional francesa destacó ayer que con esta nueva línea la planta de Parets se convierte en el primer centro de Danone en Europa destinado a la elaboración de alternativas vegetales al yogur con base de coco y base de avena.
Según la nota, “Danone refuerza así su apuesta por la innovación para ofrecer más y mejores alternativas a un consumidor cada vez más flexitariano”. El flexibase tarianismo está de moda. Ests práctica consiste en apostar por la comida saludable sin rigidez, de forma que sus seguidores pueden comportarse como vegetarianos en su domicilio pero luego mostrarse abiertos a tomar carne cuando realizan ingestas fuera del hogar.
Las grandes multinacionales, atentas a esta tendencia, fabrican cada vez más productos para los flexitarianos. En el caso de Danone, la planta de Parets se ha convertido en la primera fábrica híbrida de la compañía en producir tanto yogures lácteos como alternativas plant-based, es decir, con base vegetal aunque no exclusivamente vegetales.
La nueva línea fabrica productos vegetales con base de coco y de avena, tanto para el mercado local como internacional, bajo las marcas Alpro, Activia y Oikos. “Nuestro compromiso es aportar salud al mayor número posible de personas a través de la alimentación y la hidratación y lo hacemos impulsando la revolución alimentaria con la innovación como principal fuerza de transformación, tanto en nuestra gama de productos como en nuestras operaciones”, asegura Paolo Tafuri, director general de Danone España.
Inaugurada en 1982, la planta de Parets del Vallès ocupa 51.000 m2 y emplea a 181 personas, incluyendo doce nuevos trabajadores para la nueva línea de fabricación. A Parets se suman las fábricas que Danone tiene en Aldaia (València), Salas(asturias) y Tres Cantos (Madrid). Juntas reciben cada día cerca de 850.000 litros de leche fresca de proximidad procedentes de granjas familiares y materia prima para la producción de alternativas vegetales. Danone sostiene que todas las granjas con las que colabora la compañía aplican un estricto protocolo de bienestar animal.
El grupo ha aumentado la plantilla en 12 personas en Parets, donde hay 181 trabajadores