RECOMENDAMOS
Los caracoles guisados con salchicha, chuleta de cerdo y chorizo. Las croquetas, hoy de carrilera de cerdo. Mañana tal vez de pato o cocido.
El ravioli de gamba en homenaje a Santi Santamaria.
Los canelones de confit de pato y pollo con bechamel.
El arroz a la cazuela con pollo, conejo, costilla y salchichas, uno de los platos más solicitados. El pollo de corral guisado con pasas y ciruelas.
La chuleta de cerdo asada. El pescado del día: calamares, suquet, rape o rodaballo... La escudella.