Los grandes de la agricultura aumentan sus márgenes por encima del sector
Las empresas agrarias españolas han logrado aumentar sus márgenes muy por encima del conjunto del sector alimentario. El avance se ha producido además justo a las puertas de las duras protestas del campo a principios de año, protagonizadas sobre todo por pequeños y medianos agricultores –la gran mayoría son autónomos o micropymes.
El margen sobre las ventas en agricultura cerró 2023 muy cerca de los niveles pre pandemia y anteriores a la crisis energética que disparó los costes de toda la cadena alimentaria y contribuyó a la inflación sin precedentes de la cesta de la compra durante el 2022 y parte del año pasado. El último Observatorio de Márgenes Empresariales del Banco de España, publicado el viernes, señala cómo la moderación de los costes de la energía y de otras materias primas han mejorado la rentabilidad de la agricultura.
Ahora bien, estos datos no indican si estos márgenes son amplios y suficientes o no, sino que informan sobre su evolución y relación con los niveles anteriores a la covid y la crisis energética. Partiendo de un índice 100, el margen sobre ventas de la agricultura roza el 110. Las cifras representan el estado de los grandes del campo, ya que no incluye datos sobre autónomos, muy abundantes en el sector primario y activos durante las protestas para pedir precios justos y menores requisitos medioambientales.
En cambio, los márgenes de la industria alimentaria (los fabricantes) siguen sin alcanzar niveles pre crisis (índice 80), aunque encadenan dos trimestres de mejora. En cuanto a la distribución de alimentos, acumula descensos de márgenes desde el 2021. ●