Grupo Bonillo abre un centro gourmet en Arboleas
El grupo está dirigido por el empresario hostelero Felipe Bonillo junto a su hermano José Bonillo
Grupo de Restauración Bonillo, dirigido por el empresario hostelero Felipe Bonillo, junto a su hermano José Bonillo, ha creado un espacio pionero en Almería en el universo de las experiencias gourmet. Recientemente ha abierto sus puertas la tienda de experiencias Bonillo Gourmet Experience, un espacio interactivo ideado para disfrutar, y conectado con el Zaguán de Bonillo, un restaurante que solo abre sus puertas para eventos privados.
Catering Bonillo, la marca más reconocida del grupo hasta el momento en todo el Levante de nuestro país, se ha transformado en un grupo de restauración que impulsa el universo de las experiencias gourmet, con la puesta en valor de los productos artesanos de nuestra tierra.
En pleno corazón del polígono industrial de Arboleas, donde está ubicada la sede del grupo, Bonillo ha construido un “templo creado para los sentidos, de experiencias gastronómicas temáticas, y creadas a medida para cada cliente”, subraya el director de la marca, Felipe Bonillo.
El Universo BGE es un culto al disfrute. Un rincón que aúna productos únicos con experiencias gastronómicas. Una tienda de experiencias gourmet creada para el deleite de los amantes de la gastronomía.
La Bonillo Gourmet Experience es mucho más que una tienda. Además de ofrecer una selección de productos gourmet, artesanales, de dentro y fuera de nuestra tierra, entre otras singularidades cuenta con una isla de cocina móvil. El objetivo es poder ofrecer experiencias culinarias especiales con total libertad. Ya que gracias al sistema de extracción en superficie, cualquier elaboración es posible.
El espacio cuenta con una zona para ofrecer a diario desayunos y cafés de especialidad, productos frescos de proximidad km 0, rincón de Ibéricos y quesos, conservas gourmet, vinos y espirituosas, entre otros.
“El objetivo es que la tienda sea un espacio dinámico, muy interactivo, en el que al mismo tiempo que disfrutas de un desayuno con cafés de autor, puedas comprar una cesta de experiencias gourmet tematizadas para diferentes momentos de disfrute”.