La hostelería se prepara para la segunda oleada de cenas navideñas en Almería
Los días favoritos para las comidas y cenas familiares son 5 de enero, después de la Cabalgata, y el día 6
Tras la finalización de la primera parte de este gran partido que disputa el sector de la hostelería y el ocio cada año por estas fechas llamada ‘Navidad’, el tiempo de descanso todavía no es el momento de relajarse. Queda todavía una segunda parte, que como cada temporada es la más complicada ya que entran al campo jugadores muy fuertes: Nochevieja, Año Nuevo y Reyes.
Al igual que sucedió en diciembre con las cenas de Navidad, ya fueran de empresa, amigos o familiares, quien no haya reservado ya mesa en un restaurante para alguno de estos días tan indicados podrá verse con problemas para encontrar un hueco. No obstante, Pedro Sánchez-Fortún, presidente de la Asociación Provincial de Empresarios de Hostelería de Almería (ASHAL), tranquiliza a la ciudadanía: “siempre se encuentra algún hueco”.
Los favoritos Según Sánchez-Fortún los días favoritos para celebrar comidas y cenas tanto en familia como con amigos en restaurante y bares son el 5 y el 6 de enero, Noche y Día de Reyes. De hecho, casi todas las reservas se concentran en estas dos fechas y los establecimientos están a punto de colgar el cartel de ‘completo’.
“La Noche de Reyes será probablemente la noche con más afluencia de personas en locales de hostelería. Predominan las cenas familiares, ya que el 5 de enero sus majestades los Reyes Magos recorren en Cabalgata las calles de Almería a repartiendo caramelos, juguetes e ilusión. Entonces, después de ese gran evento muchas familias, sobre todo las que tienen niños, optan por quedarse fuera a cenar o tomarse algo y tapear”, explica el presidente de ASHAL.
En este sentido, dado el específico recorrido de la Cabalgata de los Reyes de Oriente, los locales de la zona del centro de la capital quedarán más masificados. “Después de la Cabalgata las familias prefieren quedarse por la zona”, comenta Sánchez-Fortún. Asimismo, el Día de Reyes, 6 de enero hay una mayor tendencia a las comidas familiares y de amigos.
El número de cenas navideñas se ha mantenido similar al año anterior, pero el gasto ha sido menor
Menos gasto El número de cenas que se ha celebrado esta Navidad se ha mantenido similar al del año pasado. No obstante, los hosteleros almerienses se han percatado de un ligero descenso en el ticket medio por persona estas navidades.
“El bolsillo de los almerienses se ha visto resentido con el encarecimiento de la vida en general. Por eso, cada vez se dedica menos dinero al ocio”, concluye Sánche-Fortún.