16€ LUXURIA 2016

Blan­co con vo­ca­ción de lar­go re­co­rri­do con el se­llo de Pa­blo Vidal

La Voz de Galicia (A Coruña) - Gastronomia y Vinos - - De Compras -

Mal­di­to, Re­na­ci­do... Los tex­tos de las eti­que­tas de los vi­nos de Pa­blo Vidal ha­blan del por­qué de sus nom­bres. Ca­si siem­pre es­tán aso­cia­dos a los es­ta­dos de áni­mo del enó­lo­go. Luxuria qui­zá sea la ex­cep­ción. Aquí el nom­bre apun­ta di­rec­ta­men­te al es­ti­lo del vino, un blan­co de godello con mez­cla de lou­rei­ra. Se­duc­tor y de ca­rác­ter ex­tro­ver­ti­do, al gus­to de Mon­te­rrei, su de­no­mi­na­ción de ori­gen. La ela­bo­ra­ción fu­sio­na dis­tin­tas téc­ni­cas pa­ra lle­gar a un vino de lar­go re­co­rri­do. Una par­te pa­sa por ba­rri­ca, pe­ro es una crian­za dis­cre­ta.

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