Arroz con bo­ga­van­te al es­ti­lo de Ger

La Voz de Galicia (A Coruña) - Gastronomia y Vinos - - Restaurantes -

EL SE­CRE­TO DEL CAL­DO. La ela­bo­ra­ción y la pre­sen­ta­ción del pla­to se rea­li­zan a la for­ma con­ven­cio­nal, el co­ci­ne­ro se re­ser­va el se­cre­to del cal­do, al que in­cor­po­ra un in­gre­dien­te pro­pio pa­ra po­ten­ciar el sa­bor del bo­ga­van­te. La coc­ción a buen fue­go y la ca­li­dad del pro­duc­to prin­ci­pal con­fie­ren la ca­li­dad de­fi­ni­ti­va al pla­to.

Newspapers in Spanish

Newspapers from Spain

© PressReader. All rights reserved.