11€

QUIN­TA DE ARCOSSÓ BASTARDO 2015

La Voz de Galicia (A Coruña) - Gastronomia y Vinos - - De Compras -

TRÁS-OS-MON­TES

In­tere­san­te bo­de­ga que in­cor­po­ra a su ca­tá­lo­go la vi­no­te­ca Vi­de Vi­de

La fron­te­ra en­tre Ga­li­cia y Por­tu­gal se di­lu­ye en el vi­ñe­do. Cam­bian los nom­bres, pe­ro no las va­rie­da­des. A ve­ces, ni eso. El bastardo (me­ren­zao ga­lle­go, trous­seau fran­cés) re­ci­be en Trás-os-Mon­tes el mis­mo nom­bre que en Monterrei. Con es­ta uva ela­bo­ra Quin­ta do Arcossó, bo­de­ga pró­xi­ma a Cha­ves, un vino ma­du­ro y ele­gan­te. Fer­men­ta en to­ne­les de cas­ta­ño con al­go de ras­pón. Vi­de Vi­de, vi­no­te­ca com­pos­te­la­na, aca­ba de in­cor­po­rar­lo a su ca­tá­lo­go.

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