Co­mi­da sa­na y li­ge­ra pa­ra es­te mes de agos­to

La Voz de Galicia (A Coruña) - Gastronomia y Vinos - - Platos De Temporada - TEX­TO J. M. ORRIOLS

Con la lle­ga­da de los ca­lo­res ve­ra­nie­gos lo que más ape­te­ce son me­nús sen­ci­llos y fres­cos; pla­tos que cu­bran nues­tras ne­ce­si­da­des ali­men­ti­cias, pe­ro que no pro­duz­can di­ges­tio­nes pe­sa­das. Por eso hoy trae­mos a es­tas pá­gi­nas cin­co es­ta­ble­ci­mien­tos que, con sus es­pe­cia­li­da­des, cum­plen es­tas pre­mi­sas

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