AL­CA­CHO­FA CO­MO CU­RA DÉTOX

La Voz de Galicia (A Coruña) - Mujer de Hoy - - Salud -

Pa­ra co­ci­nar so­le­mos em­plear los co­ra­zo­nes de al­ca­cho­fa y des­pre­ciar las ho­jas ex­te­rio­res. Pe­ro in­clu­so es­tas tie­nen mu­cho que ofre­cer si que­re­mos, por ejem­plo, ha­cer una pues­ta a pun­to a nues­tro hí­ga­do des­pués de una tem­po­ra­da de ex­ce­sos ali­men­ti­cios. Sus bue­nos re­sul­ta­dos de­ri­van de que es­tas ho­jas con­tie­nen tres áci­dos de efec­to diu­ré­ti­co: má­li­co, cí­tri­co y tar­tá­ri­co que au­men­tan la se­cre­ción de bi­lis.

La re­ce­ta: su­mer­ge 50 g de ho­jas ex­te­rio­res du­ran­te 15 mi­nu­tos en 1 li­tro de agua hir­vien­do. Pue­des usar es­ta de­coc­ción pa­ra tu cu­ra détox a ra­zón de tres ta­zas al día du­ran­te una se­ma­na. Un plus: si no te des­agra­da su sa­bor, otro re­me­dio es se­car las ho­jas ex­te­rio­res y ha­cer una de­coc­ción con ellas que pue­des con­ser­var en la ne­ve­ra. Si to­mas de 10 a 50 cl dia­rios de es­te lí­qui­do, tus ve­nas y ar­te­rias te lo agra­de­ce­rán por­que sir­ve pa­ra pre­ve­nir la ar­te­ros­cle­ro­sis.

Newspapers in Spanish

Newspapers from Spain

© PressReader. All rights reserved.