Ali­men­ta tu CE­RE­BRO

Ha­cer de­por­te y apren­der co­sas nue­vas lo man­tie­ne en for­ma. ¿Pe­ro sa­bes qué po­ner en tu pla­to pa­ra pro­te­ger­lo de las en­fer­me­da­des?

La Voz de Galicia (A Coruña) - Mujer de Hoy - - Belleza -

ACEI­TE DE OLI­VA VIR­GEN. Se­guir una die­ta me­di­te­rrá­nea re­du­ce el ries­go gra­cias, en­tre otros, al acei­te de oli­va vir­gen ex­tra. “Es­te acei­te po­see mo­lé­cu­las que lim­pian el ce­re­bro de una sus­tan­cia, el pép­ti­do be­ta-ami­loi­de, que se va de­po­si­tan­do en el ce­re­bro cuan­do envejecemos y que es­tá re­la­cio­na­do con el alz­héi­mer”, ex­pli­ca el dr. Mi­guel Án­gel Mar­tí­nez-gon­zá­lez, au­tor de Sa­lud a cien­cia cier­ta (Pla­ne­ta). MÁS VI­TA­MI­NAS. “Cuan­do te­ne­mos to­das las vi­ta­mi­nas ne­ce­sa­rias, se fre­nan los pro­ce­sos de­ge­ne­ra­ti­vos del ce­re­bro”, ase­gu­ra el ex­per­to. ¿La con­clu­sión? Pri­vi­le­gia en tu die­ta el con­su­mo de fru­ta fres­ca, ver­du­ra, fru­tos se­cos, le­gum­bres, ce­rea­les in­te­gra­les y pes­ca­do azul. S. VI­VAS

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