DE­GUS­TA­CIÓN

La Voz de Galicia (A Coruña) - Yes - - LOCALES -

Es­te es un pos­tre fi­jo en la car­ta de La Ta­ble, y es­tá pen­sa­do para com­par­tir y pro­bar va­rias de sus pro­pues­tas. Lle­va una mous­se de cho­co­la­te, una «crè­me brû­lée» pe­que­ñi­ta como que­ma­da por en­ci­ma, un he­la­do de man­go en re­ci­pien­te de mer­me­la­da y mous­se de fru­tos ro­jos con un phy­sa­lis, una fru­ta exó­ti­ca.

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