La Voz de Galicia (Ferrol) - La Voz de Galicia (Ferrol) - Especial1

Terras de Lantaño, un albariño con Baccus de Oro

La firma de Rías Baixas elabora un espumoso que mira al exterior

- CAMBADOS / LA VOZ

Terras de Lantaño puede presumir este año de estar entre los mejores vinos blancos que se elaboran en España. Así al menos lo acredita la Unión Española de Catadores, que le concedió a este albariño uno de sus prestigios­os Bacchus de oro, un galardón que acredita la calidad y el buen hacer de esta bodega familiar asentada en el valle de O Salnés. Con las uvas que cultivan en sus propios viñedos elaboran también un espumoso, un vino que ahora mira al exterior y que está encontrand­o nuevos mercados en Bélgica e Irlanda.

«Creemos que este es un reconocimi­ento muy importante a nivel nacional», explica César Méndez, gerente de la bodega. Terra de Lantaño es el buque insigne de esta firma, que se elabora con cepas viajes de más de cincuenta años, «de las que tenemos plantadas cuatro hectáreas», añade Méndez. El resultado es un albariño de color amarillo dorado, aroma afrutado, reposado sobre un fondo floral y sabor fresco y franco. Cualidades todas ellas que le han permitido conquistar al jurado de los Bacchus con su añada del 2021.

Hace ya cuatro años que esta bodega se sumergió en el mundo de los espumosos y, tras varios años agotando sus produccion­es en la campaña navideña, han decidido dar un paso más y ampliar esta elaboració­n hasta las 8.000 botellas. Su brut tiene reflejos dorados y una burbuja fina y persistent­e, aromas florales y de panadería y pan tostado, y un paso por boca equilibrad­o y vigoroso. Caracterís­ticas con las que se ha lanzado a la conquista de mercados exteriores, como Suecia, Irlanda o Bélgica.

 ?? ?? El albariño de la bodega presume de Bacchus.
El albariño de la bodega presume de Bacchus.

Newspapers in Spanish

Newspapers from Spain