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El campo consolida promoción y venta gracias a Internet
Los productos agropecuarios de Friol y el capón de Vilalba se comercializan con las nuevas tecnologías
Decir que el buen paño en el arca se vende es repetir un refrán de hace tiempo. Encontrarle vigencia en este momento resulta más bien complicado, ya que puede decirse que lo que no se divulga prácticamente no existe. Así las cosas, los tiempos han cambiado y sus cambios se notan en todo tipo de actividades. Pensar que productos agropecuarios se vendan por Internet no constituye ya ninguna novedad, aunque sí lo es el interés de instituciones públicas por fomentar esa tendencia.
En primavera, tras la declaración del estado de alarma, el Concello friolense puso en marcha la plataforma compraenfriol.com, proyectada para facilitar la distribución de empresas de todo tipo. En la práctica las de perfil agropecuario salen beneficiadas claramente, al conseguir un contacto con los clientes en un momento en que los mercados tradicionales se resienten.
En Vilalba, avanzado el otoño, el Concello presentó un directorio de criadores de capón. Podía consultarse en la página web municipal y facilitaba el contacto a los interesados en comprar ejemplares de la afamada ave vilalbesa. Hay criadores que tienen clientes prácticamente fijos, pero el efecto de esta iniciativa también resultó evidente, según impresiones transmitidas.
Buen comienzo
La plataforma de Friol tuvo un inicio cuyos resultados no pasaron inadvertidos. En los primeros tres meses, de abril a junio, se logró un volumen de negocio de unos 51.000 euros, según recordó en días pasados el alcalde, José Ángel Santos. Además de informar de las cifras, el regidor subrayó que se trataba de una herramienta muy valiosa, con una utilidad que va más allá de las circunstancias derivadas de la pandemia.
El regidor friolense se mostró convencido de que la costumbre de comprar por Internet iría consolidándose, y además desveló que negocios del municipio servían a clientes de Cataluña, de la Comunidad Valenciana y de Madrid desde compraenfriol. com, que permite a los compradores recibir los pedidos en el plazo de unas horas.
Medida útil
El capón de Vilalba, alimentado de un modo tradicional, es también un ejemplo de que algunos avances no están reñidos con las costumbres más arraigadas. Por un lado, a algunos criadores se les oyó decir que el directorio del Concello, en el que aparecen teléfonos, ayudó a hacerlos más visibles; por otro, algunos ya venden en Internet por su cuenta, al estar convencidos de que la presencia en esa red resulta indispensable.
Las impresiones de algunos criadores eran el pasado fin de semana muy favorables, pues ya habían vendido todos los capones que habían alimentado en los últimos meses.