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La Veterinaria, clave contra las nuevas enfermedades humanas
Hace cuatro años, concretamente el 31 de diciembre de 2019, se notificaban en la ciudad china de Wuhan los primeros casos de COVID-19. A partir de ese momento, todo el planeta se vio envuelto en una pandemia mundial que afectó a la vida de todas las personas. Más de 1.400 días después de ese primer contagio, la enfermedad infecciosa causada por el virus SARS-CoV-2 no ha desaparecido por completo, sino que sigue presente en el momento actual.
En la lucha contra esa patología, que irrumpió de forma repentina en todo el planeta, los profesionales de la veterinaria han desempeñado un papel fundamental gracias a sus aportaciones en materia de investigación y también en la vigilancia y control de la seguridad alimentaria, así como de las explotaciones ganaderas, los mataderos, las lonjas o los mercados. Esta situación demuestra nuevamente la interconexión que existe entre la salud animal, humana y medioambiental, conceptualizada bajo el concepto de “One Health”. Este enfoque aborda la salud global de todos los agentes implicados teniendo en cuenta que aquellos cambios que se produzcan en cada uno de ellos de manera aislada aumentan el riesgo de que puedan surgir nuevas enfermedades tanto para las personas como para los animales. este porcentaje aumenta hasta el 75%
Para hacer frente a esta cuestión y a todos aquellos desafíos sanitarios que puedan presentarse en un futuro, el presidente del Colegio
Oficial de Veterinarios de
Lugo, José Luis Benedito Castellote,
hace especial hincapié en la necesidad de que las distintas disciplinas sanitarias trabajen de modo colaborativo y transversal siguiendo los principios que defiende la teoría “One Health”. A este respecto, señala que “es necesario que todos aquellos colectivos que participamos activamente en este ámbito, que defiende una sola salud, mantengamos una estrecha colaboración que nos permita velar por el bienestar humano, animal y medio
En esta línea, el presidente del Colegio Oficial de Veterinarios de Lugo, José Luis Benedito Castellote, recuerda que “a raíz de la pandemia de la COVID-19 el concepto “One Health”, cobró más dimensión, y con ella hemos podido comprobar la vinculación directa que existe entre los diferentes factores: lo cierto es que una pequeña variación en alguno de estos ejes puede tener graves consecuencias para los demás”.
Estadísticas recientes de
la Organización Mundial
de Sanidad Animal
avalan que más del 60%
de las enfermedades
Paralelamente, Benedito Castellote también destaca la importancia del apoyo por parte de las instituciones públicas y los gobiernos, lo que supone un aspecto fundamental para desarrollar tanto la actividad sanitaria en general como la veterinaria en particular.
infecciosas humanas son
de origen animal, mientras
que si hablamos de
enfermedades emergentes