La op­ción re­vuel­to, una de las más ver­sá­ti­les

La Voz de Galicia (A Coruña) - Gastronomia y Vinos - - Tendencias -

Los gre­los, las es­pi­na­cas y las al­gas ya se han he­cho un hue­co co­mo pa­re­ja del hue­vo en una de las pre­pa­ra­cio­nes más «sen­ci­llas». Ma­nuel lo pre­pa­ra co­mo ape­ri­ti­vo so­bre un pan tos­ta­do. Lo que más des­ta­ca: su fres­co sa­bor.

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