BA­RRA

La Voz de Galicia (A Coruña) - Gastronomia y Vinos - - Tendencias -

DIS­TIN­TOS ES­TI­LOS. Ca­da pa­na­de­ro tie­ne su es­ti­lo par­ti­cu­lar de dar for­ma a una ba­rra de pan y es­ta es lar­ga y es­tre­cha con los extremos re­don­dea­dos. A di­fe­ren­cia de otras, las de Bi­nu­ca se pue­den con­ser­var va­rios días y se­guir sien­do ap­tas pa­ra el con­su­mo.

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