Me­nú plea­mar, 6 pla­tos pa­ra sen­tir a to­da Ga­li­cia

La Voz de Galicia (A Coruña) - Gastronomia y Vinos - - Restaurantes -

CUI­DA­DA PRE­SEN­TA­CIÓN. Cons­ta de seis mi­ni­pla­tos más que com­ple­tos y un pos­tre en­tre los que so­bre­sa­len los arro­ces, en es­te ca­so de se­tas y ca­rri­lle­ras, un batla­va de cor­de­ro con hu­mus de alu­bias ro­jas y un to­que de miel y pis­ta­chos, y un ma­gret de pa­to a ba­ja temperatura con ce­re­zas y pa­ta­ta daup­hi­né.

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