LOS PLA­TOS

La Voz de Galicia (A Coruña) - La Voz de Galicia (OneOff ALL) - - SABOR -

Es­pu­ma de que­so te­ti­lla y oru­jo con mi­gas de la­cón. Fa­bas de Lou­ren­zá con Me­xi­llón de Ga­li­cia, ten­dón de va­cuno y aguar­dien­te. Y ja­rre­te con cas­ta­ñas, se­tas y oru­jo en­ve­je­ci­do. Es­tas son so­lo al­gu­nas de las pro­pues­tas que se pue­den ela­bo­rar con los des­ti­la­dos y li­co­res ga­lle­gos.

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