What’s cool
NOW ?
Con sello de Alain Guiard
El hotel 5 * GL The Wittmore ha renovado su carta bajo la dirección del chef Alain Guiard. Su apuesta es producto de alta calidad fusionado con arte, pero sin complicaciones, respetando siempre la materia prima de una manera honesta, en un espacio único de grandes cortinas de terciopelo que dan paso a un mágico patio con el jardín vertical más alto de la ciudad, compuesto por más de 3.000 plantas.
Tributo a la alquimia
En homenaje al arte de la mezcla que ha caracterizado sus más de 250 años de historia, Hennessy Very Special ha creado un kit de coctelería que conecta el mundo de la alquimia con la mixología. Inspirado en formulas científicas y pizarras de una antigua clase de alquimia, el paquete regalo incluye una botella de Hennessy V.S de 70 cl y un práctico vaso medidor como el que utilizaban los antiguos alquimistas para realizar sus mezclas.
Una miel 3 estrellas
Producida por métodos artesanales en el municipio de El Perelló (Tarragona), la variedad de miel de naranjo con azafrán el ‘Tesoro Aromático’, de la colección artmuria Luxury Innova, ha obtenido las preciadas 3 estrellas en la edición 2019 de los londinenses Great Taste Awards. Un merecido reconocimiento para esta deliciosa miel de lujo elaborada en el Baix Ebre, entre flores silvestres de la zona mediterránea, por el apicultor Rafael Muria y su empresa Miel Muria.
El vino solidario del año
Tiene un intenso color violeta y aromas de arándanos con toques balsámicos y es ideal para acompañar con carnes, quesos curados y platos mediterráneos en general. Hablamos del vino Paradix, de la bodega Bebendos (Ontinyent), elegido Vino Solidario del año tras la cata a ciegas realizada en la sede del CR Vinos DO Valencia, promovida por el Rotary Club Valencia Centro. Este vino pertenece a la colección Artwine de 6 vinos, cuyas etiquetas son del pintor Ferrán Enguix. Su imagen muestra la ventana de una casa valenciana con vistas al campo y al mar, símbolos del paisaje Mediterráneo, influenciado por el estilo Joie de vivre, un rasgo que define la obra de este artista.
El paraíso mundial de los quesos
¿Sabías que Narbona ha sido bautizada como la Capital Mundial del Queso? No en vano alberga Les Grands Buffets, una maison que acoge el buffet de quesos más grande de Europa. Más de 114 variedades que van desde el gorgonzola hasta el Tête de moine, pasando por el pecorino italiano. En este paraíso quesero también hay espacio para 9 variedades de foie artesanos y más de 50 postres típicos de la gastronomía francesa, como los macarons y las crepes Suzette, hechas al momento.
Experiencia inmersiva
Desde el 20 de noviembre, Moët & Chandon of rece una vanguardista experiencia concebida alrededor de la gastronomía y del cine para celebrar el 150º aniversario de Moët Impérial. El espectáculo se puede disf rutar en exclusiva en el lujoso Relais Châteaux Hotel Orfila de Madrid, que celebra este año su 20º aniversario.