ALLARD EXPERIENCE

cuatro versiones de un menú

En los espacios de Allard Experience es posible disfrutar de una cita inolvidable. Tanto es así, que los enamorados pueden saborear hasta cuatro versiones del ‘Menú con estrella’, tanto en el mismo espacio como en casa. Mientras sobrevuela cupido por la mesa, el comensal que opte por la larga comenzará con un huevo a baja temperatura con parmentier y polvo de trufa y culminará con un postre de chocolate con fruta de la pasión, que no falta en ninguna de las propuestas. En otra opción, la lubina es la protagonista y comparte el plato con un dashi de algas y el crujiente de moringa, mientras que en la siguiente, el bocado estrella de la celebración será el picantón al curry con quinoa, teja de chía y almendras. Quienes prefieran una velada más completa, abrirán apetito con un ceviche de corvina con jengibre y espuma de mandarina. Para brindar, una copa de champagne Mumm, por supuesto.