CONSERVANT­ES, ¿SÍ O NO?

Marie Claire España - - SALUD -

Los conservant­es son un te­ma con­tro­ver­ti­do en cos­mé­ti­ca. En con­cre­to, los pa­ra­be­nos. Es­tos son los conservant­es cos­mé­ti­cos más usa­dos por “su pre­cio ba­jo y su ac­ti­vi­dad bac­te­ri­ci­da y fun­gi­ci­da”, se­ña­la To­más Mu­ret. “La fa­mi­lia de los pa­ra­be­nos tie­ne muy ma­la fa­ma, pues­to que al­gu­nos es­tán prohi­bi­dos. Pe­ro el me­til­pa­ra­ben, etil­pa­ra­ben, butyl­pa­ra­ben y

propyl­pa­ra­ben se pue­den usar si­guien­do las res­tric­cio­nes que mar­ca el Scien­ti­fic Com­mit­teeon Con­su­me­rSa­fety de la Co­mi­sión Eu­ro­pea y son se­gu­ros pa­ra la sa­lud hu­ma­na”. Val Díaz quie­re des­mon­tar el mi­to: “Yo siem­pre di­go que se ten­drían que lla­mar ‘pa­ra­bue­nos’”. Y Jau­me Pey re­cal­ca que, en las con­cen­tra­cio­nes per­mi­ti­das, son esen­cia­les por­que “pro­te­gen a los pro­duc­tos con­tra la con­ta­mi­na­ción por mi­cro­or­ga­nis­mos” y evi­tan que es­tos pro­duc­tos se de­te­rio­ren.

Ten­de­mos a con­fun­dir cos­mé­ti­ca con ali­men­ta­ción. “Son dos mun­dos di­fe­ren­tes re­gu­la­dos de for­ma distinta, has­ta el pun­to de que un ac­ti­vo que se pue­de usar en cos­mé­ti­ca, pue­de que es­té prohi­bi­do en ali­men­ta­ción”, apun­ta Mu­ret.

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