Humus de berenjena Ingredientes

• 1 paquete de Grisines de sésamo PronoKal ®

• 100 gramos de berenjena

• 1 cucharada de postre de zumo de limón

• ½ cucharadita de sal

• 1 cucharadita de Pimentón en polvo

• 2 cucharadas de Aceite de Oliva

Elaboración

1. Cocina la berenjena al vapor o al horno.

2. Procesa la berenjena junto con el zumo de limón y pimentón en polvo hasta lograr una textura cremosa

3. Espolvorea con pimentón dulce y sirve junto los grisines de sésamo Pronokal ®