tu dieta puede salvar tu planeta
Aitor Ait Sánchez García Pai Paidós, 2021. Rústica. 224 pápágs.17,95 €
En este libro libro, Aitor Sánchez Sánc reflexiona sobre cómo hemos llegado a esta situación de alto impacto medioambiental y nos muestra cómo la nutrición y la salud se relacionan con cada uno de los elementos que hemos visto y concluye que la salida a este reto de salud y sostenibilidad es la misma; porque la alimentación saludable debe ser también una alimentación sostenible.