¡ NO TE QUEMES!

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Evi­ta la in­ci­ne­ra­ción del ajo

Si fríes ajo en acei­te ca­lien­te, co­rres el ries­go de que­mar­lo. Pa­ra evi­tar­lo, écha­lo a la sar­tén con el acei­te a tem­pe­ra­tu­ra am­bien­te y des­pués, da­le ca­lor po­co a po­co. Voi­là! Ole­rá y sa­brá de ma­ra­vi­lla.

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