DIPS NUTRITIVOS

Recetas sanas pero mucho más ricas que un cuenco de salvado de trigo.

Frijoles refritos El poder de la fibra

Frijoles negros, cebolla, ajo, cilantro, jugo de lima, comino y salsa picante. Decora con feta desmenuzado, cebolleta picada y granos de maíz tostado al horno. Acompaña con rábanos o jícama.

Dip para bruschetta Licopeno a gogó

Tomates maduros, ajo, albahaca, perejil, ricotta y mozzarella. Echa un chorrito de aceite de oliva, albahaca a tiras finas y sal marina. Acompáñalo de palitos de pan.

Guacamole de cangrejo Ayuda de corazón

Aguacate, cebolla, ajo, cilantro, guindilla y jugo de lima. Decora con carne de cangrejo, cilantro, maíz y sal marina. Sírvelo con algunas gambas cocidas.

Romesco picante Combo hipocalórico

Pimiento rojo asado, cebolla, pimiento morrón, salsa picante y vinagre de Jerez. Decora con unas almendras y aceite de oliva virgen extra. Acompáñalo de palitos de pan.