Bébete el fitness

OLVÍDATE DE LOS MEJUNJES ENERGÉTICOS. LLEVA TU CARDIO DE INVIERNO AL PUNTO DE EBULLICIÓN CON UN CHOCOLATE BIEN CALIENTE. /

Las bebidas de recuperación son un negocio considerable. Pero lo cierto es que beberte una de estas cosas tan tropicales y fluorescentes después de una carrera de inverno te deja un poco frío. Afortunadamente, investigadores de la universidad Shahid Sadoughi (Irán) han descubierto una bebida alternativa recubierta de nata que templará tu alma. Estos expertos llegaron a la conclusión, después de revisar los datos de 12 estudios, de que como mejor te vas a sentir es bebiendo una taza de chocolate con leche (no instantáneo, que ese no cuenta). Contiene la combinación perfecta de carbohidratos, electrolitos, proteínas, flavonoides, grasa y vitaminas para una recuperación óptima.

Los investigadores compararon los marcadores de recuperación claves como la frecuencia cardíaca, la escala de percepción del esfuerzo y los niveles de ácido láctico culpables de los calambres, después de que los individuos realizasen pruebas de ciclismo y de running. Descubrieron que el chocolate con leche y las bebidas deportivas eran igual de efectivas en la recuperación. En cambio, en la mayoría de los casos, advirtieron que los bebedores habituales de chocolate tardaban seis minutos más en agotarse durante los entrenamientos de alta intensidad. Puede parecer demasiado bueno para ser verdad, pero la ciencia es gratamente simple. La mayoría de las bebidas deportivas contienen carbohidratos para devolver los niveles de energía así como electrolitos para reponer los perdidos durante el ejercicio y compensar la retención de líquido. Pero carecen de proteínas, necesarias para reparar los músculos de manera efectiva. En consecuencia, es más probable que te sientas dolorido y más lento el día después de una carrera larga, por ejemplo.