¿Qué ocurre cuando pierdo peso?

Para empezar, piensa en lo que ganas y no en lo que pierdes. Al librarte de la grasa superflua, mejorarán muchos indicadores de buena salud

1 A qué dices

adiós Cuando el cuerpo necesita más energía de la que le aportas, la obtiene descomponiendo las moléculas de las células de grasa para quemarlas. Lo que sobra es CO2, que exhalas, y agua, en forma de sudor.

2 A fuego

lento La pérdida rápida de peso ralentiza el metabolismo, porque el organismo intenta amortizar las reservas que le quedan. Según un estudio publicado en Plos One, se queman más calorías distanciando las comidas que reduciendo la cantidad.

Hasta los hombres con índice de masa corporal normal tienen mayor riesgo de enfermedad cardiovascular si acumulan demasiada grasa en la cintura. Una pérdida del 5-10% del peso tobrepases tal –de 89 a 83 kg– ya lo mejora. Y bajar solo 3 kg puede beneficiar la tensión arterial tanto como una tableta bien perfilada.

4 Conserva el músculo

Si no comes suficiente, no podrás generar tejido muscular. Un estudio de la revista Obesity descubrió que las personas con una dieta extremadamente baja en calorías perdían sobre todo músculo. No soun déficit de 500 kcal diarias.

5 Ojo al azúcar

Al perder grasa, el cuerpo es más sensible a la insulina y cambia la relación entre el hambre y la energía. Por eso es normal que empieces a tener bajadas de azúcar tras el ejercicio. Para evitar compensarlas con caprichos, toma una ración de carbohidratos saludables.