BUENA MATERIA PRIMA
Tiene fama de ser de las cocinas más demandadas en las plataformas de envío. “Hablamos de platos coloridos, saludables, preparados al momento, en los que no hay que renunciar al sabor para cuidarse”, dicen desde Pitaya Málaga (pitaya.es). Reabastece tu despensa con estos esenciales y atrévete a ser tu propio chef.
FIDEOS DE ARROZ Mucho más que una porción de carbohidratos que aumentan el rendimiento: también tienen minerales como el selenio, un compuesto que combate el estrés oxidativo relacionado con el deterioro mental. ZUMO DE LIMA Refuerza la inmunidad, pero la vitamina C también es esencial para conservar la masa muscular a medida que envejeces. El zumo de una lima aporta una quinta parte de tu cantidad diaria recomendada (CDR).
AZÚCAR DE PALMA Esta variedad se somete a un mínimo procesamiento, por lo que conserva sus antioxidantes y contiene insulina, una fibra prebiótica que alimenta tus músculos sin bajón de energía.
BERENJENA GUISANTE
Verdura compacta repleta de vitaminas B , 1 B2 (riboflavina) y B3. La B2 es un potente refuerzo del sistema inmunitario y ayuda a preservar la salud durante todo el año.