AVENA CON TAHINI
Prepáralo la noche anterior. Esta receta te pondrá las pilas nada más despertar. Puedes cambiar los arándanos por otros frutos de temporada.
INGREDIENTES 75 g de copos de avena
100 g de yogur natural
200 ml de leche o agua
2 cda. semillas de chía 1 dátil medjool muy picado
2 cdta. de tahini
30 g de arándanos
1/2 cdta. de semillas de sésamo
3-4 de nueces picadas (opcional)
1 cda. de granos de granada
PREPARACIÓN Mezcla la avena, el yogur, la leche o el agua, las semillas de chía, el dátil picado y 1 cda. de tahini. Déjalo refrigerando toda la noche. A la mañana siguiente, cúbrelo con el tahini restante, añade los arándanos, las semillas de sésamo, las nueces y la granada.