‘Snacks’ de di­se­ño

Mia Cocina - - TENDENCIAS -

El chef Paco Ron­ce­ro es el res­pon­sa­ble de The Box, la ten­ta­do­ra ca­ja de snacks

gourmet del res­tau­ran­te Do­mo, del ho­tel NH Co­llec­tion (Jo­sé Abas­cal, 47, Ma­drid). Cor­te de foie con pan de es­pe­cias; al­ca­cho­fa, bo­le­tus y hue­vo de co­dor­niz; tem­pu­ra de ba­ca­lao, ham­bur­gue­sa de va­cuno... son al­gu­nas de las de­li­cio­sas pro­pues­tas pa­ra de­gus­tar en­tre dos (46 €).

Newspapers in Spanish

Newspapers from Spain

© PressReader. All rights reserved.