PATATAS FRITADAS

‘FREíR’ ES UNO DE ESOS VERBOS QUE PRODUCE CIERTA

SORPRESA, YA QUE TIENE DOS PARTICIPIOS, uno regular – freído– y otro irregular – frito–. Ambos pueden utilizarse indistintamente: “he freído las patatas” es tan correcto como “he frito las patatas”. Le pasa un poco como a im-

primir, que admite imprimido –forma regular– e impreso –irregular–.

Pero en el caso de freír hay una tercera opción: fritado, que también es correcta. De hecho, fritar se utiliza en muchos países de América, y se conjuga de forma regular: yo frito, tu fritas, él frita…