El restaurante La Tagliatella cumple un año en Torrent
La Tagliatella no cierra ninguno de los 365 días del año mañana y noche
Hace escasamente un mes que el Restaurante La Tagliatella cumplió su primer año de existencia en Torrent, el cual ha tenido una acogida formidable entre los amantes de la pasta y la cocina mediterránea. Según explicaba Elena, responsable de esta franquicia en Torrent: “La Tagliatella es una franquicia, pero sin embargo su cocina es tradicional dentro del marco de la dieta mediterránea con sus arroces, pizzas y carnes compuesta por ingredientes de alta calidad que hacen de este establecimiento un punto de referencia para disfrutar de la buena cocina italiana sin moverte de la ciudad en un ambiente incomparable. A pesar de que la acogida fue impresionante el día de la inauguración, creo que aún nos queda un camino que recorrer para competir y compartir con los gustos de la típica comida valenciana y sus costumbres. Hay mucha gente en Torrent y alrededores que todavía no nos conocen y nos encantaría que pusieran a prueba sus paladares en nuestro establecimiento. Probablemente quedarían sorprendidos. Intentamos ir mejorando cada día para que la gente venga y apueste por esta marca, que a buen seguro no les va a defraudar”.
¿Tenéis algún menú especial para estas fallas?
Para fallas no tenemos ningún menú especial, pero nosotros trabajamos el menú Singola que es la misma comida de La Tagliatella en una versión más reducida a un precio reducido. Este menú está de lunes a viernes excepto festivos.
¿El horario durante estas fiestas se va a modificar?
No, el horario será el de siempre: de 13:00 a 17:00 h y de 20:00 al cierre sobre las 12,30 h. Durante todos los días del año, no cerramos ningún día. 365 días mañana y noche.
¿Qué les dirías a los torrentinos para vengan a canoceros?
Pues que además de lo que hemos comentado sobre nuestra cocina, se van a encontrar con un local muy amplio, muy cómodo con luz natural. Y lo más importante, tenemos un aparcamiento gratuito para nuestros clientes justo debajo del edificio donde se ubica nuestro restaurante.