AL RICO PASTRAMI

Ya no hace falta ir al mítico Katz's Delicatessen de Nueva York para comer el mejor pastrami. La Finca Jiménez Barbero lo produce en España con carne de sus vacas felices. Prepáralo en ensalada templada, también a modo de cachopo y, por supuesto, como el famoso sándwich. A la venta en CARNIco. Eloy Gonzalo, 33 (Madrid).