¿CO­NO­CES A RAI­MUN­DA? LA NUE­VA GAS­TRO

La te­rra­za de mo­da de Ma­drid inau­gu­ra su es­pa­cio in­te­rior con una de­co de sa­bor tro­pi­cal.

Nuevo Estilo - - PLACERES GOURMET -

Si su zo­na out­door, el jar­dín de la Ca­sa de Amé­ri­ca, en el Pa­la­cio de Li­na­res, fue el si­tio del ve­rano en la ca­pi­tal, ya pue­des ir re­ser­van­do pa­ra el co­me­dor de in­vierno –lis­ta de es­pe­ra ase­gu­ra­da–. El es­tu­dio Ma­drid in Lo­ve ha­ce un guiño a la ve­ge­ta­ción y la cul­tu­ra la­ti­noa­me­ri­ca­nas, y vis­te un en­torno de pa­re­des y sue­lo de hor­mi­gón (de mar­ca­do ai­re bru­ta­lis­ta) con plan­tas tro­pi­ca­les, ma­de­ra y ca­ña. In­clu­so ele­va el re­fi­na­mien­to con un to­que de ter­cio­pe­lo en las si­llas. La fi­gu­ra de Rai­mun­da, an­ti­gua ha­bi­tan­te del pa­la­cio, pro­ta­go­ni­za aquí mu­ra­les y graf­fi­tis, mien­tras una zo­na más re­co­gi­da se de­co­ra con si­llas que re­cuer­dan a las de Em­ma­nue­lle y apli­ques de cris­tal pa­ra una ce­na más ín­ti­ma. Te in­tere­sa: su ofer­ta gas­tro­nó­mi­ca tien­de puen­tes en­tre la co­ci­na me­di­te­rrá­nea y la ibe­roa­me­ri­ca­na. Pa­seo de Re­co­le­tos, 2. Ma­drid. Tel.: 910 887 247. rai­mun­da.es

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