“Lleno absoluto” en el I encuentro para agricultores del sector oleícola

Oleícola Jaén ha organizado el I Encuentro para agricultores del sector oleícola, despertando un alto interés por parte del sector dada la alta participación que ha llegado al “lleno absoluto”, según destacan los organizadores. En el acto inaugural celebrado en el Aula Magna del Campus Antonio Machado de Baeza (Jaén) de la UNIA, intervinieron la vicerrectora de la UNIA Yolanda de la Fuente, la alcaldesa de Baeza, Lola Marín, y el presidente de Oleícola Jaén, Luis Carlos Morillo. Profesionales del sector y el equipo de la empresa oleícola abordaron temas como la calidad de la aceituna, los actuales sistemas de producción, la visión económica del mercado, la proyección del comercio internacional y el oleoturismo. Para ello se contó con ponencias de Marino Uceda, Mercedes Uceda y Rafael López, de IADA, empresa dedicada a consultoría y asesoramiento de industrias agroalimentarias; Juan Vilar, vicepresidente ejecutivo de GEA Ibérica y profesor de la UJA; Juan de Dios Sánchez, ingeniero agrónomo, gerente de Ingerhidro y autor del Proyecto de Reconversión de Oleícola Jaén; Sebastián Moreno, socio fundador de “Futuroliva” y de “Pópulo Servicios culturales y turísticos”; Conxy Jiménez, bloguera gastronómica en “Gastroandalusí” y social media manager; Pedro Olivares, enólogo y CEO de Vinos Entredicho, y Anselmo Juárez, chef del Restaurante Zeitúm de Úbeda. Remigio Morillo, director de Calidad y Compras, habló de los Servicios de la Almazara Oleícola Jaén; Carmen Morillo, directora Económica Financiera expuso datos económicos en torno al sector del aceite de oliva de la provincia de Jaén; Joaquín Morillo, director de Producción y Marketing dio a conocer la estrategia de la marca Oleícola Jaén; y Miguel Ángel Bustos, Export Manager de Oleícola Jaén, relató la expansión internacional de la empresa.