114 AOVES en el I Maratón de Cata de Jaén

06/07/2016.- Un total de 114 aceites provenientes de distintas partes de la geografía española e internacional fueron catados el pasado fin de semana en el I Maratón de Cata de Aceites de Oliva Virgen Extra, iniciativa del Centro de Interpretación Olivar y Aceite, cuyos socios aportaron 60 marcas de AOVE, en pos de la divulgación de las bondades del Aceite de Oliva Virgen Extra. El público en general pudo disfrutar de los distintos aromas, sabores y variedades de aceitunas, descubriendo que el sabor de una misma variedad, cambia en función de la región dónde se cultive. Javier Gámez, presidente de la Asociación Olivar y Aceite, afirmó “se trata de una iniciativa innovadora, ya que es la primera vez que se organiza este evento en la provincia. Tenemos 114 aceites, unos provenientes de provincias como Sevilla y Huelva dentro de la comunidad autónoma andaluza, y otros llegados de otras autonomías como Castellón, Navarra, Baleares… Destaca la presencia de aceites de otros países también productores, como son Italia, Portugal, Brasil y Estados Unidos”.