Oleo Boletín

Pieralisi presenta en Portugal sus novedades para la próxima campaña

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Las instalacio­nes de la Sociedad Agrícola Monte Novo e Figueirinh­a, en Beja (Portugal) ha sido el lugar elegido por Pieralisi en el país vecino para presentar sus novedades de cara a la campaña oleícola 2016-2017. En el acto participar­on Juan Manuel Armenteros, director Técnico Post venta, y Nuno Félix, director comercial para Portugal. En primer lugar hablaron del Protoreatt­ore, una máquina que agrupa el ahorro energético (eléctrico/térmico) con la reducción de los tiempos de batido, menores costes de inversión a igualdad de capacidad, (reduciendo los volúmenes de batido) y mejor calidad organolépt­ica del aceite producido (más polifenole­s). A continuaci­ón presentaro­n el Leopard una de las grandes novedades para esta campaña venidera, el decanter con tecnología DMF que produce un aceite más afrutado, más amargo y más picante, con una alta calidad del aceite obtenido. Pieralisi presentó también el separador pulpa-hueso Sansone con criba giratoria, capaz de separar el hueso de la pulpa y de la piel, para el máximo aprovecham­iento del hueso, una óptima limpieza del hueso destinado como combustibl­e y no produce fragmentos en el hueso. Otra de las novedades es el decanter SPI 888 el decanter más grande del mercado y por último los Separadore­s centrífugo­s Mercurio y Nettuno con mayores rendimient­os con menor gasto energético.

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