El COI consolida su programa de futuro para el próximo año
El Consejo Oleícola Internacional (COI) ha aprobado un nuevo organigrama y reglamentos internos con los que pretende garantizar el actual crecimiento y afrontar los nuevos desafíos para 2017. Reunidos en la ciudad tunecina de Hammamet, entre el 11 y 16 de julio, los 17 países miembros más la UE corroboraron su sistema de dirección, que quedó compuesto por un director ejecutivo y dos adjuntos. Esta XXVII Sesión Extraordinaria del Consejo era la primera ocasión en que participaban los dos nuevos directores adjuntos del organismo, uno de ellos el español Jaime Lillo López.
En paralelo a esta reunión, durante la semana se celebraron varias conferencias internacionales sobre el futuro de la oleicultura que contaron con una destacada participación de expertos y directivos de grandes empresas españolas.
“Lo que hemos expuesto entre todos ha sido lo clásico, las oportu- nidades, las amenazas, los riesgos y los mercados. Hemos estado estudiando de qué manera al final podemos entre todos hacer que el sector del aceite de oliva vaya bien”, explicaba a Efe José Pont, consejero delegado de Borges.
“Se trata de favorecer, de facilitar y de, entre todos, empujar para que el consumo de aceite de oliva en el mundo sea cada vez mayor, las calidades sean cada vez mejores y que, de alguna manera, todos sumemos”, agregó.
Por su parte, Teresa Pérez Millán, directora general de Aceites de Oliva de España, aseguraba que mientras España es modelo de gestión en el sector y líder de producción, todavía tiene mucho camino por recorrer y avanzar en cuestiones como la promoción de un producto a nivel internacional. Millán insistió en que uno de los principales retos es lograr que ese crecimiento de la demanda tenga un reflejo paralelo en el consumo.
En paralelo a esta reunión se celebraron varias conferencias internacionales sobre el futuro de la oleicultura