CAE EL PRECIO DEL AOVE EN GRECIA Y ESCASEA EL REFINADO Y LAMPANTE

Esta semana asistimos a una leve caída en los precios del aceite de oliva virgen extra en Grecia, donde han bajado alrededor de 10 céntimos. A día de hoy por un extra de acidez 0,5 se pagan 3,25 euros/kg puesto en destino Italia. Asimismo, una semana más el país carece de refinado y de lampante. En el resto de mercados, las cotizaciones no cambian y son las mismas que se registraban siete días atrás. Concretamente En el mercado griego los precios griegos en los últimos meses presentaban estabilidad, pasando a repuntar ligeramente en las últimas semanas, y situándose a finales del mes de agosto de este 2016 en 2,95 euros/kg, que supone una variación del 17% menos respecto al mismo periodo del año anterior, tal y como destacaba el Consejo Oleícola Internacional en su último informe. Para el mercado de Túnez, el COI indicaba en su último informe que al contrario que en los demás mercados, disminuyen durante las últimas semanas de agosto situándose a finales de dicho mes en 2,79 euros/kg, lo que supone una disminución del 32% respecto al mismo periodo del año anterior. Este mismo organismo internacional destacaba también en su último informe que en Italia los precios en origen italianos durante los últimos tres meses se mantenían estables pero a mediados de agosto comienza a subir situándose a finales del octavo mes del año en 3,70 euros/kg, que representa una disminución del 33% respecto al mismo periodo del año anterior. En cuanto a España, el COI indica que España durante las últimas semanas se mantienen estables situándose en última semana de agosto de 2016 en 3,13 euros/kg, lo que supone una disminución del 25% respecto al mismo periodo del año anterior. Si comparamos este precio con el valor mínimo de la tercera semana de mayo de 2014 (1,96 euros/kg) presenta un aumento del 60% y con el máximo (4,23 euros/kg) una disminución del 26%. Respecto al refinado, Los precios en origen de aceite de oliva refinado de España e Italia presentan la misma tendencia que los de la categoría virgen extra. En España, después de una fuerte caída, a partir de la tercera semana de enero, comenzaba un repunte y tras disminuir, a partir de la primera semana de julio comienzan un ligero ascenso situándose a finales de agosto en 2,96 euros/kg con una variación del 21% menos respecto al mismo periodo del año anterior. En Italia siguen la misma tendencia que en España y los precios a finales de agosto se sitúan en 3,01 euros/kg, lo que supone una disminución del 23% respecto al mismo periodo anterior.