La llu­via y su efec­to

Oleo Boletín - - PORTADA -

Las llu­vias caí­das en los úl­ti­mos días y la es­ca­sez de pro­duc­to han pro­vo­ca­do un nue­vo as­cen­so en el pre­cio del acei­te de oli­va. En el mer­ca­do jien­nen­se ya no hay AOVE vie­jo y la ofer­ta es­ca­sea, a lo que se une que to­da­vía no se ha em­pe­za­do la recogida en cam­po de mo­do que las ven­tas se rea­li­zan a fu­tu­ro, lo que a ve­ces com­pli­ca las ope­ra­cio­nes. En Cór­do­ba los pre­cios son ele­va­dos, si­tua­ción pro­vo­ca­da tam­bién por las llu­vias, aun­que con ten­den­cia a es­ta­bi­li­zar­se. Los AOVES nue­vos tie­nen muy bue­na ca­li­dad aun­que to­da­vía hay po­co. El cam­po si­gue len­to, a la es­pe­ra de que fi­na­li­cen las pre­ci­pi­ta­cio­nes y ver si se es­ta­bi­li­zan los pre­cios. Por su par­te, el acei­te de oru­jo se ha vis­to em­pu­ja­do por el de oli­va y sus pre­cios tam­bién es­tán al al­za en un mer­ca­do muy ac­ti­vo.

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