Meknès acoge un foro sobre innovación y sostenibilidad en el olivar

“El olivar y el aceite de oliva: perspectivas para la innovación tecnológica, las energías renovables y el desarrollo sostenible” ha sido el tema central del V Foro Internacional de la asociación para la promoción del olivar marroquí Agro-pôle Olivier ENA de Meknès, celebrado el pasado 20 de diciembre y situado en el escenario del COP22. En él se han abordado diferentes soluciones tecnológicas que consiguen convertir en biomasa los desechos de la producción de aceite de oliva. En este encuentro también se han abordado las nuevas tecnologías de molturación de la aceituna a través del sistema bifásico, que genera menos efluvio líquido. “Este Fórum internacional ha sido el escenario indicado para presentar el olivar como una alternativa sostenible en la lucha contra el cambio climático, convirtiéndose en una fuente de energía para generaciones futuras respetuosa con el medio ambiente”, ha señalado Noureddine Ouazzani, responsable de Agro-pôle Olivier. Entre los asistentes a este Foro estaban representantes de la Asociación Española de Municipios del Olivo, el Centro Tecnológico Avanzado de Energías Renovables de Andalucía y la Diputación y la Universidad de Jaén.