La industria agroalimentaria, la más importante de España
“La industria agroalimentaria se sitúa como la primera rama industrial en España, ya que representa frente al total de la industria española el 20,5% de las ventas netas de producto y el 18% del empleo. Así, su peso ha crecido desde 2007, pasando del 15,4% al 18,4% en 2015”, Así lo ha afirmado la ministra de Agricultura, Isabel García Tejerina, en la Jornada de reindustrialización organizada por El Economista. Asimismo, recalcó que la cifra de negocio en este sector superó los 105.000 millones y se han creado más de 22.000 empleos entre 20122015. En cuanto a exportaciones, la ministra subrayó que se han alcanzado los 45.500 millones de euros, un 47% más que en 2011 y un saldo positivo de 10.600 millones de euros para la balanza comercial, datos con los que el sector ve consolidada su posición como el segundo sector industrial exportador, en el que el aceite de oliva mantiene el liderazgo junto con las frutas, hortalizas, vino, carne de porcino y conservas de pescado. “Tenemos una materia prima excelente, una gastronomía y cocineros que están a la vanguardia mundial y empresas que han incluido la innovación como señas de identidad. El sector tiene lo necesario para alimentar el futuro, creando riqueza y empleo en el país”, destacaba la ministra durante su intervención. Además, García Tejerina recalcó que este sector genera en estos momentos trabajo para 2,5 millones de personas y su carácter estratégico, desde el punto de vista social y económico, ha sido uno de los principales objetivos de su Ministerio. Además, destacó que las cooperativas representan el 30% de las ventas y se ha estimulado su unión impulsando el capital humano, la calidad y su internacionalización.