Caen las ventas

El precio “excesivamente alto” del aceite de oliva español, que no ha parado de subir en la última semana, lo que ha provocado una caída de las ventas. En el mercado jiennense esto ha provocado que la situación esté más calmada, con una caída de las ventas. Se van sirviendo los contratos a dos o tres meses pero, estos precios han desconcertado al mercado, que va cerrando posiciones para no perder demasiado. Los datos han frenado al mercado y se ha producido un punto de inflexión pero la campaña sigue muy retrasada y variable, con mucha incertidumbre de mercado. Ahora, la peor posición es la del envasador. En Córdoba hay menos oferta y menos demanda en un mercado más sosegado que la semana pasada. En este caso son conscientes de que las subidas hay que asimilarlas y comprar sólo cuando se necesita. En Granada se ha producido una subida generalizada. Cabe destacar también la fortaleza de Italia, con una oferta tranquila en lo que puede ser una burbuja muy peligrosa también para Sevilla, con precios excesivamente altos. Y en La Rioja se está esperando que salgan los aceites nuevos y dependiendo de la calidad habrá modificaciones.