25 empresas andaluzas participan en Biofach 2017

Un total de 25 empresas andaluzas, entre ellas varias de aceite de oliva, han participado en la feria de alimentos ecológicos Biofach 2017, celebrada entre el 15 y el 18 de febrero en el recinto ferial Núremberg Messe, en Núremberg, Alemania. De la mano de Extenda-agencia Andaluza de Promoción Exterior, entre las empresas participantes figuran Núñez de Prado, Olipe Organic, Luque Ecológico, Cortijo de Suerte Alta y Asocialoe, de Córdoba; Manzanilla Olive y Oleoestepa de Sevilla. De este modo, las empresas andaluzas han tenido en la muestra una visión panorámica del sector, desde la producción hasta la transformación y la comercialización. Los productos ecológicos han sido protagonistas en más de un centenar de seminarios, workshops y conferencias que han tenido como colofón un Congreso donde se han sintetizado los principales factores actuales de desarrollo del sector que en la pasada edición reunió a casi 7.000 participantes. Por todo ello, y al ser punto de encuentro para proveedores y encargados de adoptar decisiones de producción y comercio en la industria ecológica se trata de una plataforma ideal para mejorar la presencia del sector andaluz en los mercados internacionales. De este modo Biofach sirve para conocer las últimas demandas y optimizar la planificación de la producción para adaptarla a los clientes.