Andalucía, líder mundial en la venta de aceite de oliva en 2016

El 75% del aceite de oliva español que salió de nuestras fronteras en 2016 procedía de Andalucía, es decir, dos de cada tres euros, lo que la región se consolida como líder mundial en comercialización de aceite de oliva en 2016, superando por primera vez los 2.500 millones de euros, según datos de Extenda-agencia Andaluza de Promoción Exterior.

En 2016, Andalucía ha exportado un total de 2.534 millones de euros en aceite de oliva, lo que supone un incremento del 21,2% respecto al año anterior y 300 millones de euros más que en 2014, último año récord (2.215 millones). Con estos datos, el producto líder del agroalimentario andaluz aporta un saldo positivo a la balanza comercial de 2.284 millones.

Asimismo, las exportaciones multiplicaron diez a las importaciones y la tasa de cobertura registrada fue de 1.012%. Dentro de los tipos de aceite exportados, el líder absoluto en ventas fue el aceite de oliva virgen, con 1.850 millones, un 73% del total, y con un incremento del 21,4% respecto a 2015.

Por provincias, Jaén, a pesar de ocupar la cuarta posición en cuanto a exportaciones, con 265 millones de euros (10,5% del total), es la que experimenta el mayor aumento de ventas entre las provincias, con un alza del 73%. El liderato le ostenta Sevilla con el 48% de las ventas del sector, llegando a facturar 1.219 millones de euros en 2016, con un incremento del 33%. Córdoba está en segundo lugar con 535 millones de euros, el 21,1% del mercado y un descenso del 2,6%; y Málaga, con 349 millones de euros (13,8% del total) y un crecimiento de las ventas del 16%, está en tercer lugar en el ranking de las provincias más exportadoras.

Tras Jaén, Granada que exporta por valor de 144 millones (5,7% del total), un 3,3% menos que en 2015; y de Almería que exportó un total de 13,4 millones, subiendo así un 1,8%. En séptima posición se sitúa Cádiz, con 6,2 millones y un alza del 0,1%, seguida de Huelva, con 2,2 millones de euros exportados y crecimiento de las ventas del 30%.

Respecto a los mercados de destino, según Extenda, los diez primeros aumentaron sus compras de aceite de oliva andaluz el año pasado. En primer lugar, se sitúa Italia, que compró aceite de oliva por valor de 761 millones de euros (30% del total), un 11,2% más que en 2015; y en segundo puesto está Estados Unidos, con compras por valor de 367 millones (14,5% del total) y un incremento destacado del 60%.

Jaén, a pesar de ocupar la cuarta posición en ventas al exterior, es la que experimenta el mayor crecimiento